• Σύνδεση
  • Εγγραφή

Χωριάτικη τυρόπιτα

Εκτέλεση συνταγής Ωραία συνταγή

Για το χωριάτικο φύλλο ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και προσθέτοντας λίγο λίγο νερό ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η ζύμη αν το μείγμα μας βγει νερουλό προσθέτουμε αλεύρι. Αφού στρώσουμε το πρώτο μας φύλλο στο ταψί ρίχνουμε τη μισή γέμιση και ετοιμάζουμε ένα τρίτο πολύ πιο λεπτό φύλλο που θα μπει ενδιάμεσα και στη συνέχεια την υπόλοιπη γέμιση και κλείνουμε με το τρίτο φύλλο. Μπορείτε βέβαια να προσθέσετε ότι άλλο τυρί θέλετε. Ο χρόνος ψησίματος είναι περίπου μιάμιση ώρα σε μέτρια φωτιά , ενώ σε φούρνο ο χρόνος παραμένει ο ίδιος στους 180 βαθμούς.

Από : paraskevi

Υλικά

  • 500 γραμμάρια Αλεύρι
  • 1 κουταλάκι γλυκού Αλάτι
  • 2 κουτάλι σούπας ξύδι
  • 1 φλιτζάνι Λάδι
  • λίγο Νερό
  • 8 τεμάχιο/α Αυγά
  • ποτήρι νερού Γάλα
  • 1,5 κιλά Φέτα
  • 2 κουτάλι σούπας Δυόσμο
  • λίγο Πιπέρι μαύρο

Copyright © Cooktube 2016- 2020. All rights reserved. Developed and designed by Complete Web Solutions